Pečená bravčová krkovička, ktorá sa topí v ústach: Jemné a veľmi chutné mäso, presne takto ho pripravujem!

Ponúkame vám jednoduchý, ale mimoriadne chutný recept na pečenú krkovičku.

Skvelý tip na nedeľný obed pre celú rodinu, po ktorom nezostane na tanieri ani jeden malý kúsok.

Výnimočný recept na šťavnatú pečenú bravčovú krkovičku z youtube kanála Retete traditionale romanesti.

Potrebujeme:

• 1 kg bravčovej krkovičky
• 4-5 strúčikov cesnaku
• 100 ml rastlinného oleja
• 1/2 citróna

• 1 ČL tymianu
• 1 ČL mletej papriky
• 1 ČL mletého čierneho korenia
• 1 PL soli

Postup:

Krkovičku nakrájame na plátky.

Na tvrdej podložke z oboch strán vyklepeme tĺčikom.

Plátky mäsa z oboch strán osolíme a okoreníme.