V Alpskom hoteli sme skúsili BUCHTY z panvice a odvtedy moja rodina nič iné nechce: Sú mäkučké a zo spodku krásne chrumkavé!

Tento recept skúsite raz a už naň máte návyk.

Buchty úžasne mäkučké a z jednej strany krásne chrumkavé.

Robíme ich na slano aj na sladko – recept mám od kuchárky z Alpského hotela v Nemecku, kde takéto buchty pripravujú veľmi často!

Ako pripraviť Alpské buchty?

Potrebujeme:

• 500 g múka polohrubá
• 250 ml mlieko
• 150 ml olej
• 1 vajce
• 42 g kvasnice
• 1/2 lyžičky soľ
• 2 lyžice cukru

Na plnenie:

• lekvár
• nutella
• hustý džem

Postup:

Tieto buchty sa dajú robiť na dva spôsoby – sladké aj slané.