Čítate 2. stranu článku...
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh so štipkou soli.
Postupne pridávame oba cukry.
Mletý mak a kokos vsypeme do vyšľahanej peny a jemne lyžicou premiešame.
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
A pečieme vo vyhriatej rúre (160-170 stupňov) asi 30 minút.
Po upečení vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
Potom si pripravíme krém:
žĺtky, múku, pudingy a 1/2 hrnčeka mlieka vymiešame dohladka.
Zvyšné mlieko prevaríme s cukrom.
Pudingovú hmotu pomaly prilievame do vriaceho mlieka a rýchlo miešame.
Varíme, kým krém nezhustne.
Zložíme z ohňa a necháme vychladnúť.
Potom mäkké maslo vyšľaháme na nadýchanú hmotu a pomaly primiešame vychladnutý puding.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“