RUSKÝ slávnostný šalát z červenej repy za 10 minút: Nabitý vitamínmi a tak výborný, že ho neviem prestať jesť!

Tento rýchly šalát z červenej repy podľa receptu z youtube nielen výborne chutí, ale je to zásobáreň vitamínov, ktoré sú hlavne v chrípkovom období také potrebné.

Neváhajte preto ani minútu a pripravte si ho ešte dnes!

Potrebujeme:

• 1 červenú repu
• 1 mrkvu
• 2 zemiaky
• 5 PL rastlinného oleja
• 6 PL vody
• 150 g kyslej kapusty
• 1 konzervu hrášku
• 1/2 ČL horčice
• 1/2 ČL kryštálového cukru
• soľ
• čierne mleté korenie podľa chuti
• 1 PL citrónovej šťavy

Postup:

Červenú repu si očistíme a nakrájame na kocky.

Vložíme na panvicu a polejeme 2 lyžicami oleja. 

Miešame a pár minút opekáme. 

Zemiaky, aj mrkvu si očistíme.

Oba druhy zeleniny potom pokrájame na menšie kocky. 

Oboje pridáme na panvicu k červenej repe.

Premiešame, podlejeme vodou.