Minútková brokolicová polievka s bambinom: Mamičky, toto pripravíte do 20-minút a deti ju doslova milujú – sýta a úplne fantastická!

Mamičky, ak neviete, čo dnes uvariť svojim ratoslestiam, určite stavte na túto vynikajúcu polievočku.

Je rýchla, sýta a netreba už ani hlavný chod. Deti by ju jedli aj každý deň, určite zachutí aj vám.

Ako pripraviť minútkovú brokolicovú polievku?

Potrebujeme:

• 80 g masla
• 1 nadrobno nakrájaná cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 50 g hladkej múky
• 4-5 dl smotany na varenie
• 1 a 1/2 litra kuracieho vývaru
• 1 bobkový list
• soľ
• mleté čierne korenie
• jedna veľká alebo dve menšie hlavy brokolice

• 2 veľké mrkvy
• 300 g nastrúhaného syra (ja dávam aj 1 bambino)

Postup: