Potom ho preložíme do misky, pridáme cukor a vyšľaháme do peny.
Vajcia si rozšľaháme so štipkou soli a pridáme k ním maslovú zmes, smotanu a vanilkovú esenciu.
Všetky ingrediencie dobre premiešame a zapracujeme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Vznikne homogénne a mierne elastické cesto.
Necháme ho odpočívať asi 10 – 15 minút a rozdelíme ho na 4 rovnaké časti.
Každý z nich vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na tenký plát.
Plech si pokryjeme papierom na pečenie a opatrne naň prenesieme prvý plát.
Slivkový lekvár zmiešame s mletými vlašskými orechmi a natrieme na plát cesta.
Prekryjeme druhým plátom cesta, ktorý potrieme marhuľovým džemom.
Ten prekryjeme tretím plátom, ktorý potrieme jahodovým džemom a priklopíme poslednou vrstvou cesta.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“