Žiadne vajcia: Lacná a nesmierne chutná čoko torta za tridsať minút – dezert ako z cukrárne!

Tento jednoduchý čokoládový dezert z youtube je jemný, vláčny a veľmi chutný. Navyše na jeho prípravu nepotrebujete žiadne vajcia!

Potrebujeme:

Na cesto

300 ml kefíru alebo jogurtu

180 g kryštálového cukru

60 g masla

25 g kakaa

180 g hladkej múky

1/2 ČL sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva

1 balíček vanilkového cukru alebo 1 ČL vanilkovej esencie

štipku soli

Na krém

200 g hustej kyslej smotany

100 g masla (izbovej teploty)

80 g práškového cukru

vanilku

Postup:

Dno tortovej formy (s priemerom 22 cm) si vystelieme papierom na pečenie, steny vymastíme olejom a vysypeme múkou.

TIP: Ak chcete mať korpus vyšší, použite menšiu formu.

V miske dobre premiešame kefír s olejom, soľou, cukrom a vanilkovým cukrom.

Kefír by nemal byť studený, takže ak sa vám ho nepodarilo včas vybrať z chladničky, mierne ho ohrejte.