Tento dezert poteší každého, kto miluje spojenie kávy, banánu a jemného krému. Pripravíte ho bez pečenia a výsledkom sú krásne krémové poháriky s nadýchanou konzistenciou, ktoré môžete podávať ako rýchlu sladkú bodku po obede alebo ku káve.
Kombinácia kávového krému, banánu, ricotty a šľahačky vytvára chuťovo výrazný dezert, ktorý pôsobí oveľa slávnostnejšie, než napovedá jeho jednoduchá príprava.
Kávovo-banánový dezert do pohárov
Suroviny:
- 2 čajové lyžičky kávy
- 400 ml mlieka
- 1 banán
- 2 žĺtky
- 30 g kukuričného škrobu
- 100 g kondenzovaného mlieka
- 50 g ricotty
- 150 ml smotany na šľahanie
Postup:
Najskôr si pripravte kávový základ. Mlieko nalejte do hrnca, pridajte kávu a za stáleho miešania ho začnite zahrievať.
V samostatnej miske vyšľahajte žĺtky s kukuričným škrobom a kondenzovaným mliekom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“