Miliónový KARAMELOVÝ krém s vôňou kávy (na zdobenie a plnenie): Netreba smotanu ani drahé mascarpone – chutí ako z cukrárne!

Tento krém používam do sladkých dobrôt už roky a zatiaľ ma ešte nesklamal.

Vonia po káve a je fantasticky chutný.

Ja som ho na začiatku dávala len do veterníkov, teraz už používam aj ostatných dezertov.

Postup:

100 g cukru krupica

200 ml uvarenej kávy (rozpustnej)

50 ml vody

1 vanilkový pudingový prášok

250 masla

Postup:

Uvaríme si kávu.

Kryštálový cukor si jednoducho nasypeme do kastrólika a necháme roztaviť.

Stále miešame – to je veľmi dôležité.