Plný hrniec
Hľadať

ZABUDNUTÝ recept 50-ich rokov zo sovietskej jedálne: Takto varila moja babka!

Výnimočné plnené placky, ktoré boli mimoriadne obľúbené za bývalého režimu.

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
5. októbra 202604:30
ZABUDNUTÝ recept 50-ich rokov zo sovietskej jedálne: Takto varila moja babka!

Pripravte si doma chutné plnené placky, ktoré máte hotové za chvíľku.

Tento recept nám pripravovala stará mama, keď sme ešte za detských čias k nej prišli na návštevu.

Vynikajúci recept na výnimočné plnené placky z youtube kanála Щи да Каша.

Ako pripraviť plnené placky z čias socializmu?

Potrebujeme:

  • 200 ml kefíru
  • 1/2 ČL soli
  • 1/2 ČL jedlej sódy
  • 150 g syra
  • 200 g múky

Na plnku:

  • 2 cibule
  • 1 ČL kryštálového cukru
  • 500 g zemiakov
  • 1/2 ČL soli
  • rastlinný olej

Postup:

Do hlbokej misky nalejeme kefír.

Pridáme sódu, soľ a lyžičkou vymiešame.

Do zmesi nasypeme nastrúhaný syr a zamiešame.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#kefírové placky#placky z čias socializmu#planené placky#socialzmus

Výber pre vás