TURECKÁ kuracia polievka s ohromnou silou: Každý, kto je chorľavý a bez energie by mal skúsiť tento recept!

Do čistého hrnca na sporáku nalejeme olivový olej.

Vložíme maslo a miešame, kým sa neroztopí.

Pridáme na hrubo nastrúhanú mrkvu a premiešame.

Cibuľu nakrájame, vložíme do hrnca a zamiešame.

Do zmesi v hrnci pretlačíme cesnak a premiešame.

Nakoniec pridáme nakrájanú papriku, vymiešame, prekryjeme pokrievkou a na strednom ohni varíme 10 minút.

Po uplynutí doby nalejeme vodu, pridáme múku, zamiešame a privedieme do varu.

Potom nalejeme vývar, trochu vody, prekryjeme a necháme variť.

Mäso oddelíme od kosti a natrháme ho na menšie kúsky.

Keď polievka zovrie, pridáme mäso, slíže, soľ, korenie, kukrumu a dobre zamiešame.

Hrniec prekryjeme pokrievkou a varíme ďalších 15 minút.

A môžeme servírovať.