Skvelá kuracia polievka, ktorej príprava vám nezaberie veľa času – je výživná a zdravá.
Táto najobľúbenejšia klasika vás rozhodne zahreje na tele aj na duši.
Výnimočný recept na okúzľujúcu tureckú kuraciu polievku z youtube kanála leckere Suppe.
Potrebujeme:
- 4 kuracie stehná
- 1 mrkvu
- 1 cibuľu
- 2 bobkové listy
- vodu
- olivový olej
- 30 g masla
- 1 mrkvu
- 2 stredné cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 zelenú papriku
- 200 ml vody
- 2 PL hladkej múky
- 100 g cestovín
- soľ
- mleté čierne korenie
- kurkuma
Postup:
Do hrnca vložíme kuracie stehná.
Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu.
Pridáme na veľké kocky nakrájanú cibuľu.
Nakoniec pridáme bobkové listy.
Hrniec prekryjeme pokrievkou a varíme 30 minút.
Z polievky vyberieme kuracie mäso a vývar precedíme cez sitko.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


