Plný hrniec
Hľadať

Stačí zmiešať zemiaky a 2 vajíčka: Recept mojej dedinskej babky prekvapil každého!

Fantastický a pritom úplne jednoduchý domáci recept!

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
4. októbra 202609:30
Stačí zmiešať zemiaky a 2 vajíčka: Recept mojej dedinskej babky prekvapil každého!
Čítate 2. stranu článku...

Na panvici roztopíme maslo. 

Pridáme na kocky nakrájanú 1 cibuľu a smažíme do zlatista. 

Ošúpanú mrkvu na hrubo nastrúhame, pridáme k cibuli a premiešame. 

Zeleninovú zmes osolíme, okoreníme a zamiešame. 

Uvarené zemiaky preložíme do misky a roztlačíme na kašu.

Pridáme osmaženú zeleninovú zmes, nasekanú petržlenovú vňať, rozšľahané vajíčka a dôkladne zmiešame. 

 

Potom do zmesi pridáme múku a premiešame. 

Na panvici roztopíme maslo, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a osmažíme. 

Kurací filet prekrojíme vodorovne na polovicu a nakrájame na kocky. 

Nakrájaný plátok mäsa pridáme do panvice a zamiešame. 

Pridáme na kocky nakrájané šampiňóny, premiešame a smažíme do zlatista. 

Zmes osolíme, okoreníme a zamiešame. 

 

Nalejeme smotanu, miešame a chvíľu smažíme. 

Hotovú zmes preložíme do samostatnej misky, pridáme nastrúhaný syr a vidličkou zamiešame. 

Pracovnú dosku posypeme múkou, lyžicou nanesieme zemiakovú zmes a vytvarujeme placku. 

Do stredu vložíme šampiňónovú zmes, placku uzavrieme a vyformujeme. 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#plnené zemiakové placky

Výber pre vás