Ponúkame vám nenáročný recept na chutné plnené placky, na ktorých prípravu vám stačia jednoduché a cenovo dostupné ingrediencie.
Netradičné chrumkavé zemiakové placky plnené mäsovo-šampiňónovou zmesou, po ktorých sa len zapráši.
Výnimočný recept na plnené zemiakové placky z youtube kanála Recipe hub.
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 1 kg zemiakov
- maslo
- 1 mrkvu
- 2 cibule
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenovú vňať
- 5 PL hladkej múky
- 1 kurací filet
- 4-5 šampiňónov
- 100 ml smotany na varenie
- rastlinný olej
- 100 g syra
Na omáčku:
- 4 PL kyslej smotany
- cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- kôpor
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup:
Do misky rozbijeme vajcia a vidličkou vyšľaháme.
Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na kocky.
Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a varíme do mäkka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“