Následne pridáme aj rozpustené maslo.
Pekáč s rozmermi 22 x 22 cm si vymastíme a vysypeme múkou.
Následne doňho nalejeme pripravené cesto a rovnomerne ho rozotrieme.
Vložíme do teplovzdušnej rúry na 180 °C, ale NEPREDHRIEVAME!
Medzitým si vytlačíme šťavu z polovice citróna.
Jablká zbavíme jadrovníkov, ošúpeme.
Nakrájame ich na malé kúsky a polejeme citrónovou šťavou.
Pokrájané jablká si vložíme na panvicu, posypeme 3 lyžicami kryštálového cukru, premiešame a opekáme na rozohriatej panvici, kým sa cukor nerozpustí.
Následne primiešame aj škoricu.
Panvicu prikryjeme a opekáme asi 10 minút za občasného miešania.
Medzitým si zmiešame v miske 50 ml jablkovej šťavy s kukuričným škrobom a dobre premiešame.
Do panvice k jablkám nalejeme najskôr čistú jablkovú šťavu, ktorá nám ostala a potom šťavu so škrobom.
Povarte kým tekutina nezhustne.
Takto spracované jablká navrstvíme na vrch upečeného cesta.
Rozotrite po okraj a pritlačte.
Teraz si pripravíme vanilkový puding.
V malom množstve mlieka rozmiešame pudingový prášok s cukrom, zvyšok mlieka necháme v hrnci zohriať a následne doňho vlejeme za stáleho miešania pudingovú zmes.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“