Na slávnostnom stole sa vždy nájde miesto pre malé zákusky, ktoré si hostia môžu jednoducho vziať do ruky a hneď ochutnať. Práve tieto veterníkové jednohubky patria medzi tie, ktoré dokážu zaujať na prvý pohľad a po prvom zahryznutí si získajú každého. Jemné odpaľované cesto, lahodný krém a ich praktická veľkosť z nich robia ideálne pohostenie na oslavy, sviatky, rodinné stretnutia aj návštevy.
Najlepšie na nich je, že vyzerajú ako z cukrárne, no pripraviť si ich môžete aj doma. Keď ich naservírujete na misu, rátajte s tým, že dlho na nej nezostanú. Každý si bude chcieť dať ešte jeden – a práve preto sa z nich u nás stala stálica, ktorá nesmie chýbať na žiadnej väčšej oslave.
Ako pripraviť veterníkové jednohubky?
Keď sa u nás chystá nejaká oslava, všetci sa vždy tešia na tieto zákusky podľa receptu z youtube.
Sú oveľa lepšie, ako klasické veľké veterníky a vyzerajú pekne na slávnostnom stole.
Len tak sa vždy po nich zapráši!
Potrebujeme:
Na krém
- 3 poháre mlieka
- 1 čajovú šálku cukru (ak máte radi sladšie, môžete pridať 2 – 3 lyžice naviac)
- 2 PL hladkej múky (kopcovité)
- 1 PL kukuričného škrobu (kopcovitú)
- 1 žĺtok
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 PL masla
- 200 g mliečnej čokolády
Na cesto
- 50 g masla
- 250 ml vody
- štipku soli
- 150 g hladkej múky
- 4 vajcia
- 1/4 ČL prášku do pečiva
Postup:
Ako prvé si pripravíme krém.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“