Pridáme škoricu, citrónovú šťavu, aj kôru, hrozienka a orechy podľa chuti.
Nakoniec ešte primiešame do plnky cukor.
Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme ho na 3 časti a každú vyvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť plechu.
Pomocou papiera na pečenie sa nám bude cesto ľahko prenášať na plech.
Cesto položíme na plech tak, aby bol papier na pečenie navrchu a potom ho dáme dolu.
Cesto po okrajoch pritlačíme a navrstvíme časť plnky.
Takto navrstvíme aj ďalší plát cesta s druhou častou plnky a navrchu priklopíme tretím plátom cesta.
Okraje špachtľou zatlačíme.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C dozlatista asi 30 minút.
Medzitým si pripravíme polevu tak, že zmiešame v hrnci všetky suroviny na polevu okrem masla a varíme na miernom ohni do zhustnutia.
Nakoniec primiešame maslo a necháme vychladnúť. Potom polejeme celý vrch koláč a necháme stuhnúť.
Hotovo, môžeme nakrájať a podávame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“