Na tomto recepte je skvelé aj to, že sa nemusíte striktne držať jedného pomeru surovín. Ak máte radi viac mrkvy, pokojne jej pridajte. Ak obľubujete sladšiu chuť, môžete použiť väčšie jablko a viac kukurice. Milovníci výraznejších chutí zase ocenia trochu viac horčice alebo čerstvého kôpru.
Ak chcete zo šalátu pripraviť plnohodnotné jedlo, pridajte nakrájanú šunku, kúsky pečeného kuracieho mäsa alebo grilované kuracie prsia. Výborne sa hodí aj ako príloha k pečenému mäsu, rybe alebo grilovanému mäsu.
Výhodou je tiež jeho sviežosť. Vďaka čínskej kapuste nepôsobí ťažko a majonézu môžete úplne vynechať. Citrónová šťava a horčica pritom dodajú zálievke dostatok chuti, takže šalát vôbec nepôsobí fádne.
Tip na záver
Ak ho pripravujete do práce, zeleninu si môžete nachystať večer a zálievku uchovať zvlášť v malej uzatvárateľnej nádobke. Ráno ju jednoducho nalejete na šalát a premiešate. Tak zostane zelenina dlhšie chrumkavá a svieža.
Tento šalát je dôkazom, že na chutné jedlo nepotrebujete množstvo surovín ani zložité postupy. Stačí niekoľko obyčajných ingrediencií, dobrá horčicová zálievka a za pár minút máte na stole farebný, chrumkavý a osviežujúci šalát, ktorý sa hodí prakticky ku každému jedlu. A ak ho raz pripravíte kolegom do práce, možno sa čoskoro začnú pýtať, kedy ho prinesiete znova.
https://youtu.be/p1bDw4zo–s?t=21
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“