Čítate 3. stranu článku...
Výhodou je aj to, že nemusíte pripravovať žiadny nálev a celý postup pozostáva len z očistenia húb, naplnenia pohárov a dvojitého zavárania.
Starý recept, ktorý stojí za vyskúšanie
Takéto recepty ukazujú, ako si kedysi ľudia dokázali poradiť s veľkou úrodou húb aj bez množstva surovín. Keď sa v lese vydarí sezóna, nemusíte všetky huby spracovať naraz do jedál. Časť môžete usušiť, časť zamraziť a z ďalšej pripraviť zásobu v pohároch.
Práve jednoduché recepty bez zbytočných prísad majú svoje čaro. Ak máte radi tradičné spôsoby spracovania húb, tento starý oravský postup určite stojí za pozornosť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“