Kto chce pripraviť dokonalé OBRÁTENÉ rezne, nech sa drží tohoto receptu: Iné už robiť nebudete!

Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky a pridáme do misky.

Plátky slaniny prekrojíme na polovicu a nakrájame na pásiky.

Do samostatnej misky pridáme kukuricu.

Pridáme cibuľku, nakrájanú slaninu a spolu zmiešame.

Pripravíme omáčku: do misky pridáme kečup. Pridáme kremžskú horčicu.

Do zmesi nalejeme ustricovú a sójovú omáčku.

Pridáme kurkumu, mletú rascu a oregano.

Nakoniec pridáme trochu vody a všetko spolu dôkladne premiešame.

Rezne poukladáme na plech a podlejeme výpekom.

Potom na rezne nanesieme marinádu.

Podlejeme vodou a na vrch pridáme zmes z kukurice, slaniny a cibule.

Plech prekryjeme alobalom.

Vložíme do rúry predhriatej na 180-185°C.

Pečieme 40-45 minút.

Po uplynutí doby odstránime alobal.