Jablkový víchor: Neopísateľne chutný strúhaný koláč s jabĺčkami a pudingovou penou!

Pena:

Bielky ušľaháme do tuhej peny.

Na konci šľahania postupne pridáme cukor, nakoniec vmiešame aj pudingový prášok najnižšou rýchlosťou.

Vychladený plát cesta posypeme strúhankou, navrstvíme jablkovú zmes (tiež vychladnutú) a pudingovú penu.

Na vrch nastrúhame cesto z mrazničky.

Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov asi hodinu (cca – treba sledovať).

Hotový koláč poprášime cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)