Ako ich ešte vylepšiť?
Škorica je pri tomto recepte takmer neodmysliteľná, ale pokojne môžete pridať aj trochu vanilky. Veľmi dobre sa hodí aj štipka mletého muškátového orieška alebo niekoľko nasekaných vlašských orechov.
Ak máte radi výraznejšiu chuť, môžete časť bieleho cukru nahradiť hnedým cukrom. Ten dodá sušienkam jemne karamelový tón.
Po vychladnutí môžete sušienky jednoducho poprášiť práškovým cukrom. Nie je to však nevyhnutné – vďaka jablkám a škorici sú výborné aj bez ďalšieho zdobenia.
Najlepšie chutia ešte mierne teplé
Tieto jablkové sušienky majú svoje čaro najmä krátko po upečení. Keď sú ešte mierne teplé, jablká sú mäkké, škorica krásne vonia a cesto má príjemnú maslovú chuť.
Stačí ich naservírovať ku káve alebo šálke čaju a máte jednoduchý domáci dezert, ktorý nevyžaduje žiadne zložité krémy ani zdobenie.
A ak ich pripravíte z väčšej dávky, môžete si ich odložiť aj na neskôr. Najlepšie však chutia čerstvé, pretože práve vtedy najviac vynikne kombinácia šťavnatých jabĺk, jemného maslového cesta a voňavej škorice.
Malý tip na záver
Ak máte doma jablká, ktoré už nie sú úplne dokonalé na jedenie, tento recept je ideálny spôsob, ako ich zužitkovať. Pokojne použite rôzne odrody, prípadne skombinujte sladšie a kyslejšie jablká. Čím aromatickejšie jablká použijete, tým výraznejšiu chuť budú mať aj samotné sušienky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“