Bravčová panenka s hubami: Takto lahodné mäsko vás privedie do šialenstva!

Po upečení nechajte roládu 5 minút odpočinúť pred krájaním.

Servírovanie

Roládu nakrájajte na cca 2–3 cm hrubé plátky.

Podávajte s opekanými zemiakmi, ryžou alebo zeleninovým pyré.

Ozdobte čerstvými bylinkami a prípadne posypte trochou nastrúhaného syra.

Tipy a variácie

Viac chuti: Pridajte do náplne sušené paradajky alebo šunku.

Krémovejšia náplň: Pridajte trochu smotany na varenie alebo mascarpone.

Bylinky: Skúste kombináciu tymiánu a šalvie pre intenzívnejšiu chuť.

Bez syra: Pre ľahšiu verziu môžete syr vynechať alebo použiť nízkotučný variant.