Tento dezert je jedným z najlepších koláčov vôbec. Je presne jedným z tých, ktoré miznú do poslednej omrvinky.
Keď je sezóna jahôd, tento dezert pripravujem takmer každý týždeň a ešte nás neomrzel.
Vynikajúci recept na jahodový dezert s tvarohovým krémom z portálu obzarciuch.
Koláč je veľmi chutný a nikto neodolá ďalšiemu kúsku.
Tento recept odporúčame vyskúšať každému, vaši rodinní príslušníci a hostia ho určite s chuťou zjedia.
Ako pripraviť dezert Pyšná princezná?
Potrebujeme:
Na piškótové cesto:
- 4 vajcia
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1/2 šálky hladkej múky
- 1/2 ČL prášku do pečiva
Na odpaľované cesto:
- 1/2 šálky vody
- 60 g masla + na vymastenie formy
- 1/2 šálky hladkej múky
- 1/3 ČL prášku do pečiva
- 3 vajcia
Na biely tvarohový krém:
- 300 g tvarohu
- 3 PL práškového cukru
- 2 ČL želatíny
- 1/4 šálky vriacej vody
Na jahodový krém:
- 200 g tvarohu
- 1 balenie jahodového želé
- 400 ml vriacej vody
- cca 200 g jahôd
Okrem toho:
- práškový cukor na posypanie
Ingrediencie sme odmerali pomocou 250 ml pohára.
Dezert sme pripravovali vo forme s rozmermi 24 x 24 cm.
Piškótové a odpaľované cesto sme upiekli deň pred prípravou dezertu.
Postup:
Prípravu začneme upečením piškóty: oddelíme bielky a žĺtky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“