Stačí zmiešať zemiaky a 2 vajíčka: Recept mojej dedinskej babičky ohúril každého!

Pridáme na kocky nakrájanú 1 cibuľu a smažíme do zlatista.

Ošúpanú mrkvu na hrubo nastrúhame, pridáme k cibuli a premiešame.

Zeleninovú zmes osolíme, okoreníme a zamiešame.

Uvarené zemiaky preložíme do misky a roztlačíme na kašu.

Pridáme osmaženú zeleninovú zmes, nasekanú petržlenovú vňať, rozšľahané vajíčka a dôkladne zmiešame.

Potom do zmesi pridáme múku a premiešame.

Na panvici roztopíme maslo, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a osmažíme.

Kurací filet prekrojíme vodorovne na polovicu a nakrájame na kocky.

Nakrájaný plátok mäsa pridáme do panvice a zamiešame.

Pridáme na kocky nakrájané šampiňóny, premiešame a smažíme do zlatista.

Zmes osolíme, okoreníme a zamiešame.

Nalejeme smotanu, miešame a chvíľu smažíme.

Hotovú zmes preložíme do samostatnej misky, pridáme nastrúhaný syr a vidličkou zamiešame.

Pracovnú dosku posypeme múku, lyžicou nanesieme zemiakovú zmes a vytvarujeme placku.

Do stredu vložíme šampiňónovú zmes, placku uzavrieme a vyformujeme.

Na panvici zohrejeme olej, vložíme placky a vysmažíme z oboch strán dozlatista.

Medzitým pripravíme omáčku: do malej misky pridáme smotanu.