Karamelový veterník na plechu je presne ten druh zákusku, ktorý na sviatočnom stole okamžite upúta pozornosť. Jemné odpaľované cesto, lahodný karamelový krém a nadýchaná vrstva šľahačky vytvárajú kombináciu, ktorej sa len ťažko odoláva.
Navyše nemusíte piecť jednotlivé veterníky jeden po druhom – celý zákusok pripravíte pohodlne na plechu a nakrájate na krásne rezy. Výsledok je taký krémový, jemný a voňavý, že sa pokojne vyrovná zákuskom z dobrej cukrárne.
Ako pripraviť karamelový veterník na plechu?
Nesmierne chutný karamelový krémeš, ktorý si v momente zamiluje celá rodina. Keď ho dáte na stôl, ostatné dezerty si už nikto ani nevšimne.
Potrebujeme:
Na odpaľované cesto:
- 750 ml vody
- 230 g masla
- 230 g hladkej múky
- štipku soli
- 8 ks vajec
- Na karamelovou náplň:
- 750 ml mlieka
- 2 bal. karamelové pudingy
- podľa chuti cukor múčka
- 250 g maslo
Ďalej:
- 2 x 250 ml smotany na šľahanie
- 2 bal. stužovača
- cukor podľa chuti
Na karamelovú polevu:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“