Receptov na jablkové koláče je neúrekom, ale určite každý z vás občas narazí na taký, ktorý ste doteraz nepoznali, alebo taký, ktorý v niečom prekoná ostatné.
Náš revolučný recept na tak trochu iný jablkový koláč rozhodne stojí za vyskúšanie – určite nebudete banovať.
Úžasný recept na lahodný domáci jablkový koláč z youtube kanála Magdy’s kitchen.
Čo potrebujeme na prípravu jablkovej mriežky?
Cesto:
- 400 g hladkej múky
- 250 g masla alebo margarínu
- 100 g kryštálového cukru
- 4 žĺtky
- 1 PL kyslej smotany
- 1 ČL prášku do pečiva
Na jablkovú plnku:
- 5 jabĺk (cca 1 kg)
- 2 PL kryštálového cukru
- 20 g masla
- 1/2 ČL škorice
- 150 g broskyňového džemu (prípadne podľa chuti)
Poleva:
- 2 bielky
- 250 g práškového cukru
Navyše:
- 50 g broskyňového džemu
Ako postupovať pri príprave jablkovej mriežky?
Do hlbokej misky nasypeme múku. Pridáme cukor a prášok do pečiva.
Ďalej pridáme smotanu a žĺtky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“