Rezne už nenamáčam do mlieka: Táto PRÍSADA ich odpáli na celkom nový level!

Vďaka tomu bude ešte šťavnatejšie.

Pozor, bude prskať.

Opečené bravčové karé pečieme asi 70-80 minút prikryté prvých 30 minút.

Odstavíme a krájame na plátky, až keď si mäso „oddýchne“.

Podávame napríklad so zemiakovou kašou a cviklou, krúpami a opraženou kapustou alebo v omáčke .

RADA:

Bravčové karé je najlepšie marinovať cez noc v chladničke.

Pred pečením nezabudnite mäso zohriať na izbovú teplotu.

V opačnom prípade sa nebude piecť rovnomerne, všetko bude trvať dlhšie a v dôsledku toho môže byť suché. 

Dobrú chuť!