Recept na KRČMÁRKINE bravčové rezne: Jemné mäsko v omáčke, ktoré je perfektne ochutené!

Cibuľu smažíme vo výpeku z mäsa 5 minút. 

Pridáme prelisovaný cesnak a maslo. 

Miešame, kým sa maslo nerozpustí. 

Zmes osolíme a okoreníme. 

Pridáme horčicu, tymian, sójovú omáčku a dobre premiešame. 

Ďalej pridáme múku a zamiešame. 

Zalejeme vriacou vodou, premiešame a necháme variť. 

Uhorku prekrojíme na polovicu, nakrájame na plátky a pridáme do panvice. 

Do panvice vložíme plátky mäsa a pridáme bobkový list. 

Prekryjeme pokrievkou a varíme dve hodiny. 

Po uplynutí doby vyberieme bobkový list a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. 

Môžeme servírovať.