Recept na KRČMÁRKINE bravčové rezne: Jemné mäsko v omáčke, ktoré je perfektne ochutené!

Predstavujeme vám nenáročný recept na jemné a šťavnaté bravčové plátky na šťave, ktoré sú známe aj ako Krčmárkine rezne.

Neodolateľne chutný obed alebo večera pre celú rodinu. 

Fantastický recept na bravčové mäso na šťave z youtube kanála Mňamky bez povídání. 

Čo potrebujeme na krčmárkine rezne?

• 2 PL rastlinného oleja 
• 1 kg bravčového mäsa 
• soľ 
• mleté čierne korenie 

• 2 cibule 
• 3 strúčiky cesnaku 
• 20 g masla 
• 1/3 ČL soli 
• 2 ČL horčice 
• 1 ČL tymianu 

• 2 PL sójovej omáčky 
• 1 PL hladkej múky 
• 1 l vriacej vody 
• 150 g nakladaných uhoriek 
• 3 bobkové listy 
• petržlenovú vňať 
• Ako pripraviť krčmárkine bravčové rezne? 

Na panvici zohrejeme olej. 

Bravčové mäso nakrájame na plátky. 

Z oboch strán osolíme, okoreníme a rukou votrieme. 

Bravčové plátky vložíme do panvice a smažíme 5 minút z každej strany. 

Osmažené mäso preložíme na tanier. 

Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a pridáme do panvice.