Cestoviny patria medzi jedlá, ktoré nikdy neomrzia – sú rýchle, chutné a variabilné.
V kombinácii s jemnou smotanovou omáčkou a šťavnatým kuracím mäsom vytvoríte pokrm, ktorý chutí ako z reštaurácie, no pripravíte ho jednoducho doma.
Penne sa na tento recept hodia ideálne, pretože svojím dutým tvarom krásne zachytia omáčku a každé sústo je tak dokonale krémové.
Ingrediencie (na 4 porcie)
350 g cestovín penne
400 g kuracích pŕs
2 PL olivového oleja
2 strúčiky cesnaku
1 menšia cibuľa
200 ml kuracieho alebo zeleninového vývaru
250 ml smotany na varenie (min. 30 % tuku pre krémovú konzistenciu)
50 g nastrúhaného parmezánu (alebo iného tvrdého syra)
čerstvá petržlenová vňať
soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“