Čítate 3. stranu článku...
Teraz navrstvíme náplň a opatrne zavinieme – ak máte pod cestom obrus, zaviniete ju jednoducho pomocu obrusu, ale ide to aj rukami.
Teraz štrúdle preložíme na plech, potrieme maslom a popicháme špajdlou.
Pečieme na 190 stupňov asi 15 minút a potom znížime teplotu na 170 stupňov a pomaly dopekáme asi 30 minút. Podľa hrúbky plnky. Po upečení ju znovu pomaslujeme. Cesto po upečení krásne chladnutím zmäkne.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“