Mleté mäso a zemiaky patria medzi suroviny, z ktorých sa dá pripraviť množstvo jednoduchých a sýtych jedál, no táto kombinácia ponúka ešte niečo navyše. Zemiaky v tomto recepte vytvoria chutný obal okolo šťavnatej mäsovej náplne a po upečení získajú krásne zlatistý povrch.
Príprava je pritom prekvapivo jednoduchá, takže recept ocení každý, kto chce nasýtiť rodinu bez dlhého státia pri sporáku. Výsledkom je voňavé a výdatné jedlo, ktoré pôsobí takmer sviatočne a chutí ako z dobrej reštaurácie.
Ako pripraviť valčeky zo zemiakov a mlého mäsa?
Rýchle a chutné jedlo podľa receptu z youtube, na ktoré potrebujete len pár bežne dostupných surovín. Vyskúšajte ho ešte dnes a uvidíte, že si ho zamiluje celá rodina!
Potrebujeme:
- 600 g zemiakov
- 300 g mletého mäsa
- soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
- petržlenovú vňať
- 1 vajce
- 100 g tvrdého syra
- strúhanku
- 1 vajce
- 20 ml sladkej smotany
- 2 ČL papriky
- 2 PL múky
- olej
Postup:
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme do mäkka v osolenej vode.
Mleté mäso si dáme do misy, osolíme, okoreníme a zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
Pridáme 1 vajce a všetko spolu premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“