Zemiaky patria k najobľúbenejším surovinám v našej kuchyni a ich variabilita je prakticky nekonečná.
Jedným z tých receptov, ktorý si Vás získa svojou jednoduchosťou aj výraznou chuťou, sú zemiakové smaženky so syrokrémom a cesnakom podľa autorky Dolly Tomar..
Ide o jedlo, ktoré dokáže zasýtiť, potešiť chuťové poháriky a navyše sa pripravuje rýchlo a bez zložitých postupov.
Ako pripraviť zemiakové smaženky so syrokrémom?
Lahodná kombinácia chrumkavých zemiakov podľa , jemného syrokrému a aromatického cesnaku vytvára pokrm, ktorý je ideálny nielen na večeru, ale aj ako výdatné pohostenie pre rodinu či priateľov.

Fantastické jedlo zo zemiakov, syrokrému a pár ďalších prísad.
Je to vynikajúce, jednoduché a hneď hotové.
Potrebujeme:
- 3 uvarené zemiaky
- 1/2 nakrájanej cibule
- Nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať

- 1/2 nadrobno nakrájanej papriky
- Chilli vločky
- Soľ, čierne korenie, sladká paprika a obľúbené koreniny podľa chuti
- 1 hrnček hladkej múky (+-)
- 1 lyžičku cesnakovej pasty alebo 2 pretlačené strúčiky cesnaku
- 1 lyžicu olivového oleja
- Syrokrém
Postup:
Zemiaky uvaríme v šupke a očistíme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
