Plný hrniec
Hľadať

Už nevyprážam! Tento trik som sa naučil v drahej reštaurácii!

Najväčšou výhodou tohto receptu je jednoduchosť. Nemusíte zohrievať veľké množstvo oleja, stáť pri panvici a postupne vyprážať jednotlivé kúsky. Krídelká pripravíte, ochutíte a väčšinu práce za vás urobí rúra.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
3. septembra 202611:39
Už nevyprážam! Tento trik som sa naučil v drahej reštaurácii!
Čítate 3. stranu článku...

Rozložte ju na plech a pečte pri 200 °C približne 30 minút.

Zeleninu môžete pripraviť aj spolu s kuracími krídelkami. V takom prípade ju rozložte do jednej nádoby alebo na plech a dbajte na to, aby boli krídelká uložené navrchu. Tak sa ich povrch bude môcť dobre opiecť a získa krásnu farbu.

Čo podávať ku krídelkám?

Takto pripravené kuracie krídelká môžete servírovať jednoducho s pečenou mrkvou a pórom. Výborne sa k nim hodí aj:

  • pečené alebo varené zemiaky,
  • čerstvý zeleninový šalát,
  • cesnakový dip,
  • jogurtový dressing,
  • domáca barbecue omáčka,
  • chrumkavé pečivo.

Ak pripravujete krídelká pre návštevu, môžete ich položiť na veľký servírovací tanier a obložiť upečenou zeleninou. Ich výrazná zlatohnedá farba a chrumkavý vzhľad okamžite upútajú pozornosť.

Malý trik na záver

Ak chcete mať krídelká čo najchrumkavejšie, venujte dostatok času ich osušenému povrchu a neukladajte ich na plech príliš natlačené. Priestor medzi kúskami umožní horúcemu vzduchu lepšie cirkulovať a mäso sa bude namiesto dusenia pekne piecť.

Takto pripravené kuracie krídelká sú krásne prepečené, voňavé a na povrchu lákavo zlato-hnedé. A keď ich raz ochutnáte priamo z rúry spolu so sladkastou pečenou mrkvou a pórom, možno už ani vy nebudete mať dôvod vracať sa ku klasickému vyprážaniu.

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#kuracie krídelká#kuracie krídla#pečené krídla

Výber pre vás