Ak máte doma lacnejší kúsok mäsa, rozhodne ho nemusíte smažiť ani variť, aby z neho vzniklo fantastické jedlo. Tento jednoduchý spôsob prípravy dokáže aj obyčajné mäso premeniť na šťavnatú a neuveriteľne chutnú pochúťku. Výsledok je krásne prepečený, voňavý a plný chuti, pričom príprava je oveľa jednoduchšia, než by ste čakali. Keď tento recept raz vyskúšate, možno už mäso inak pripravovať ani nebudete.
Pripravte si toto vynikajúce pečené mäso v marináde podľa receptu z youtube a neoľutujete!
Potrebujeme:
2 kg bravčového bôčika
1,5 ČL soli
1 ČL čierneho mletého korenia
1/2 ČL červenej mletej papriky
1,5 ČL sušeného cesnaku alebo 4 – 5 strúčikov čerstvého cesnaku
alobal
Na marinádu:
1 jablko
6 PL sójovej omáčky
3 PL paradajkovej pasty alebo kečupu
3 PL citrónovej šťavy
1 PL cukru
1 ČL sušeného cesnaku
1 ČL mletej červenej papriky
1/3 ČL škorice
Postup:
Kožu na mäse môžeme odstrániť alebo ju narežeme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
