Postup:
1. Svetlý korpus
Vajcia vyšľaháme s cukrom do svetlej a nadýchanej peny. Postupne pridáme olej a vodu. Nakoniec zľahka vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Cesto rozotrieme na plech približne 30 × 40 cm vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180 °C približne 12–15 minút. Korpus necháme vychladnúť.
2. Kakaový korpus
Rovnakým spôsobom pripravíme druhé cesto, pričom do múky pridáme kakao. Rozotrieme ho na plech a pečieme pri 180 °C asi 12–15 minút.
Po vychladnutí máme pripravené dva tenké korpusy.
3. Krém
Z mlieka, cukru a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding. Povrch prikryjeme potravinovou fóliou a necháme úplne vychladnúť.
Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny. Po častiach doň zašľaháme vychladnutý puding, až vznikne hladký krém.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“