Domáca majonéza je veľmi chutná, ale veľa ľudí ju nechce robiť so surovými vajíčkami.
Ukážeme vám skvelý recept na domácu majonézu, ktorá je veľmi krémová a lahodná a nevyžaduje surové vajcia.
Chuť je fantastická a nemusíte sa báť, že by vám pri výrobe zrazila.
Odkedy sme ju vyskúšali, robíme ju vždy takto, pretože je veľmi lahodná a oveľa jednoduchšia ako tradičná verzia.
Recept sme našli na kanáli KETKES kitchen.
V uzavretej fľaši sa môže uchovávať v chladničke niekoľko dní.
Fľašu máme vždy v chladničke, lebo chlebíčky s ňou lepšie chutia.
Keď robíme francúzsky šalát, primiešame k nemu aj túto majonézu.
Potrebujeme:
- 100 ml mlieka,
- 200 ml oleja,
- 2 polievkové lyžice jablčného octu,
- pol lyžičky soli,
- pol lyžice horčice
Postup:
Do misky nalejeme mlieko a olej.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“