Ak máte radi jednoduché nepečené dezerty, pripravte si základ z rozdrvených sušienok a trochy rozpusteného masla. Naň navrstvite tvarohový krém a podľa chuti pridajte ovocie.
Takýto dezert nemusí byť vôbec zložitý, aby vyzeral efektne. V priehľadných pohároch krásne vyniknú jednotlivé vrstvy a na vrch môžete pridať ovocie, čokoládu alebo pár rozdrvených sušienok.
Niekoľko tipov, aby sa krém podaril
- Maslo nech je zmäknuté: Studené maslo sa bude ťažko šľahať a krém nemusí byť dostatočne hladký.
- Tvaroh prepasírujte: Ak chcete úplne jemnú konzistenciu bez hrudiek, sito sa určite oplatí použiť.
- Kondenzované mlieko pridávajte postupne: Tak sa jednotlivé zložky ľahšie spoja a krém bude hladký.
- Sladkosť si môžete prispôsobiť: Ak ho kombinujete s veľmi sladkým korpusom, môžete množstvo cukru mierne upraviť podľa vlastnej chuti.
- Alkohol je voliteľný: Koňak alebo dezertné víno dodajú zaujímavú chuť, ale vôbec nie sú nevyhnutné.
Jednoduchý krém, ktorý sa oplatí mať v zásobe
Na tomto recepte je najlepšie, že z niekoľkých obyčajných surovín vznikne bohatý a všestranný krém, ktorý môžete využiť pri množstve rôznych dezertov. Nemusíte pripravovať zvlášť jeden krém do torty, iný do pohárov a ďalší do zákuskov.
Tento môžete jednoducho prispôsobiť tomu, čo práve pripravujete. Raz ním naplníte tortu, inokedy ním spojíte piškótové rezy, pridáte ovocie a vytvoríte osviežujúci pohár alebo ho použijete ako vrstvu do nepečeného dezertu.
A keď vám po príprave trochu krému zostane? Stačí pridať ovocie a máte hotovú sladkú maškrtu aj bez ďalšieho pečenia. Presne preto sa tento jednoduchý tvarohový krém oplatí uložiť medzi recepty, ku ktorým sa budete radi vracať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“