Kto má chuť na pravý segedínsky guláš, nech sa drží tohoto receptu: Iný už robiť nebudete!

kávová lyžička mletej červenej papriky

olej

soľ

mleté čierne korenie

500 g nakladaného kapusty

3 polievkové lyžice hladkej múky

1/2 kelímka smotany (12%)

Postup:

V tlakovom hrnci necháme na oleji zosklovatieť nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané mäso, rascu.