KEBAB na panvici a chutí úplne ako z grilu: Tajný RECEPT od tureckého šéfkuchára, ktorý sa s ním preslávil!

Kebab uvarený na panvici možno ľahko pripraviť tak, aby chutil presne tak, akoby bol práve stiahnutý z grilu.

O tento recept sme požiadali skúseného tureckého šéfkuchára, ktorý s jeho chuťou preslávil.

Ukázalo sa, že pri dodržaní proporcií prísad chutí kebab naozaj ako ten pripravený na grile.

Úžasná chuť a rýchla príprava – recept, ktorý je ako stvorený na leto.

Ako pripraviť kebab na panvici?

Našli sme ho na kanáli Our Yemeni Kitchen.

Potrebujeme:

Na kebabovú zmes:

Mleté jahňacie mäso (1000 gramov) použiť môžete aj iné mleté mäso

Jedna lyžička každého z nasledujúcich:

Soľ

Čierne korenie

Červená pálivá paprika

Kmín

Koriander

Jedna polievková lyžica strúhaného cesnaku

Pol šálky petržlenu nakrájaného najemno