Čítate 3. stranu článku...
S čím chrumkavé rezne podávať?

Takto pripravené rezne môžete podávať s klasickou zemiakovou kašou, cviklou a čerstvým šalátom. Výborne sa k nim hodí aj plátok citróna, ktorý osvieži chuť vyprážaného mäsa.
Tento jednoduchý trik s kukuričnou múkou môžete využiť nielen pri kuracích prsiach. Rovnaký obal sa hodí aj na bravčové rezne, morčacie filety alebo karfiolové rezne.
Ak teda chcete pripraviť klasické rezne trochu inak, stačí si zapamätať jednu drobnosť: do strúhanky pridajte trochu kukuričnej múky. Práve ona pomôže vytvoriť krásne zlatistý a výrazne chrumkavý obal, zatiaľ čo mäso zostane vo vnútri jemné a šťavnaté.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
