Batôžteky s tvarohovou náplňou: Neopísateľne chutné pečivo, tajomstvo je ukryté v tom úžasne jemnom ceste!

Do spoja v prostriedku môžeme položiť sušené hrozienka, je to len na dekoráciu. Batôžky umiestnime na plech vyložený papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou. Necháme kysnúť asi 15 minút.

Potierame rozšľahaným vajcom a šup do rúry. Pečieme na 170 st. asi 15-20 minút.

Ihneď po vybratí z rúry potrieme každý batôžtek rozpusteným maslom, potom prikryjeme papierom na pečenie a ešte prehodíme utierku cez papier a necháme odstáť do úplného vychladnutia.

Cesto zostane krásne vláčne. Uskladňujeme prikryté, aby zbytočne batôžky nevysychali. Sú mäkké i druhý deň.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)