V nedeľu už rezne neobaľujem, toto je stokrát lepšie: Zabudnite na trojobal, toto vylepšenie si zamiluje každý!

50 g majonézy alebo kyslej smotany

30 ml oleja,

2 lyžičiek medu,

4 strúčiky cesnaku,

soľ,

červená paprika,

mleté ​​korenie

Postup:

Na marinádu všetko zmiešame.

Mäso si umyjeme, nakrájame na čo tenšie plátky a osušíme.

Vložíme do marinády aspoň na dve hodiny (ideálne na noc).

Potom len preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.