V nedeľu už rezne neobaľujem, toto je stokrát lepšie: Zabudnite na trojobal, toto vylepšenie si zamiluje každý!

Klasické rezne v trojobale sú síce overená klasika, no niekedy sa oplatí vyskúšať aj niečo nové.

Tento spôsob prípravy je jednoduchší, nezašpiníte pri ňom polovicu kuchyne a výsledkom sú šťavnaté rezne s krásne chutným povrchom.

Vylepšenie je pritom úplne jednoduché a zvládnete ho aj bez veľkých kuchárskych skúseností.

Keď ich raz pripravíte týmto spôsobom, je dosť možné, že sa k obyčajnému trojobalu budete vracať už len málokedy.

Ako pripraviť rezne bez obaľovania?

Kuracie rezne máme veľmi radi, ale v lete si rada uľahčím prácu a namiesto státia pri rozpálenej panvici radšej trávim čas vonku, pekne v chládku. :-)

Tieto rezne sú na leto ako stvorené, rýchle, chrumkavé a vhodné aj na grilovanie.

Navyše, je to oveľa zdravšie, ako vyprážance.

Potrebujeme:

4 ks kuracích pŕs

30 g horčice