BALKÁNSKE predjedlo pred grilovaním: Papriky marinované za 20 minút, sú obľúbenejšie ako mäso na stole!

Toto lahodné balkánske predjedlo z papriky sa zvyčajne podáva pred čerstvo grilovaným kebabom alebo mäsom.

Tieto marinované papriky sú také chutné, že hostia často zabúdajú na samotné mäso.

Lahodná marinovaná paprika podľa receptu z portálu steaklovers.

Potrebujeme:

12 paprík

1 feferónku

2 strúčiky cesnaku

100 ml rastlinného oleja

1 ČL soli

1 ČL kryštálového cukru

šťavu z 1/2 citróna

petržlenovú vňať

Postup:

Papriku očistíme.

Preložíme na rozohriatu naolejovanú panvicu.