Najobľúbenejší jablkový koláč v Taliansku: Tak rýchly a lahodný, že ho budete robiť každý deň!

Uvarte si klasický puding: v časti mlieka rozmiešajte prášok a cukor, vlejte do zvyšného vriaceho mlieka a za stáleho miešania varte, kým nezhustne. Odložte bokom a nechajte trochu vychladnúť.

2. Cesto

Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.

Postupne primiešajte olej, mlieko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Hotové cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej formy.

3. Jablká

Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na menšie kocky alebo tenšie mesiačiky.

Podľa chuti ich môžete posypať trochou škorice.

4. Kombinácia vrstiev

Na cesto poukladajte pripravené jablká.

Lyžicou na ne rovnomerne rozdeľte uvarený puding. Pri pečení sa jemne vpije do cesta a vytvorí krásny efekt.

5. Pečenie