Najobľúbenejší jablkový koláč v Taliansku: Tak rýchly a lahodný, že ho budete robiť každý deň!

Jednoduchý, no zároveň efektný a lahodný jablkový koláč s pudingom je skvelou voľbou.

Spája v sebe vláčne piškótové cesto, krémový puding a sviežu chuť jabĺk.

Navyše je rýchly na prípravu a perfektne sa hodí na rodinné posedenie či nedeľnú kávu.

Ako pripraviť Taliansky jablkový koláč?

Ingrediencie (okrúhla forma Ø 26 cm)

Na cesto:

• 3 ks vajcia
• 120 g kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 100 ml oleja
• 100 ml mlieka
• 200 g polohrubej múky

• 1 balíček prášku do pečiva
• Na pudingovú vrstvu:
• 1 balíček vanilkového pudingu
• 500 ml mlieka
• 2 PL kryštálového cukru

Na vrch:

• 3–4 väčšie jablká (ideálne kyslejšie, napr. jonatán, idared)
• štipka škorice (voliteľné)
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

1. Príprava pudingu