Keď to uvidíte, kuracie kosti už len tak nevyhodíte: Kiežby som tento trik poznal skôr!

Túto pochúťku osmažíme v dobre rozpálenom oleji dozlatista.

Môžeme servírovať s obľúbenou omáčkou.

Ďalšie tipy, ako využiť kuracie kosti

Kuracie kosti, hoci sa často považujú za odpad, môžu byť využité naozaj šikovne. Obsahujú totiž veľa výživných látok, ktoré sa dajú využiť na prípravu chutných jedál alebo výživných vývarov. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete využiť kuracie kosti:

Domáci kurací bujón:

Uvarte kosti s niekoľkými zeleninovými šupkami, korením a nechajte niekoľko hodín lúhovať. Výsledný vývar môžete zamraziť a použiť podľa potreby.

Kompost:

Rozdrvené kuracie kosti môžete pridať do kompostu, kde sa postupne rozložia a obohatia pôdu o vápnik a fosfor.

Domáce hnojivo

Po uvarení a vychladnutí môžete kosti rozdrviť a pridať do pôdy v kvetináčoch. Poskytnú rastlinám vápnik a fosfor.

Prajeme vám dobrú chuť!