Také chutné zemiaky ste ešte nejedli: Balada na tanieri a žiadna robota – z jedného plechu sa naje celá rodina!

Pár minút zľahka opečieme a očistíme si šampiňóny a cibuľu. Nakrájame si ich na menšie kúsky a pridáme k zemiakom.

Osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, na plátky nakrájaný cesnak a všetko spolu premiešame.

Preložíme do zapekacej misy.

Vajíčka si vyšľaháme s kyslou smotanou, osolíme, okoreníme a vylejeme rovnomerne na zemiaky.

Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 20 minút.

Potom posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť ešte na 5 minút.

Hotovo.

Môžeme podávať posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.

BONUS

Ako bonus máme pre vás ešte jedlo rýchle a chutné jedlo zo zemiakov.

Potrebujeme:

700 g zemiakov

2 l vody

soľ, čierne korenie podľa chuti

2 PL kukuričného škrobu

400 g šampiňónov

olej

1 mrkvu

1 cibuľu

Postup: